اطلاعات تغذیه ای بادمجان خام
جدول اطلاعات تغذیه ای
 
مقدار در هر ‌‌‌عدد(۰.۵-۰.۴ کیلوگرم)  
۵۷ کالری  
مجموع چربی ۰.۱۲ گرم
چربی اشباع شده ۰ گرم
مجموع کربوهیدرات ۱۱.۲۳ گرم
فیبر ۲.۰۸ گرم
قند ۰ گرم
پروتئین ۲.۷۳ گرم
خلاصه اطلاعات تغذیه ای :
کالری
۵۷ کالری
چربی
۰.۱۲ گرم
کربوهیدرات
۱۱.۲۳ گرم
پروتئین
۲.۷۳ گرم
واحد های اندازه گیری
گرم ۰.۲ کالری
۱۰۰ گرم ۲۳ کالری
‌‌‌عدد(۰.۵-۰.۴ کیلوگرم) ۵۷ کالری
‌‌‌فنجان ۱۸.۹ کالری